BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini adalah resep gulai tunjang yang hampir mirip dengan menu di RM Padang. Meskipun bikinan rumahan tapi hasilnya lembut menggugah selera dan pas untuk menu Idul Adha.
Selain bagian daging, biasanya ada beberapa orang yang dapat rejeki nomplok bisa memperoleh kikil kaki sapi saat kurban. Jika kikil tersebut diolah dengan cara yang benar dan memanfaatkan resep gulai tunjang ini dijamin nikmat banget.
Apalagi resep gulai tunjang rumahan ini bisa lembut dan anti alot mirip bikinan RM Padang sehingga cocok kalau jadi rekomendasi ide menu Idul Adha 2023.
Penasaran dengan resep lengkapnya? Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah menyajikan resep gulai tunjang yang dilansir dari kanal YouTube CR COOK.
Bahan-Bahan:
Bahan utama
1 kilogram tunjang atau kikil kaki sapi, sudah direbus dan dipotong