8. Setelah bumbu yang ditumis sudah matang dan mengental, lalu matikan kompor dan sisihkan bumbu tersebut ke dalam wadah.
9. Setelah itu, panaskan alat pemanggang daging, lalu letakkan daging ayam yang sudah dimarinasi di atas panggangan.
10. Panggang ayam bakar sampai matang dan kecoklatan, lakukan sampai selesai, angkat dan sajikan ayam bakar di atas piring.
11. Tambahkan nasi, timun, jeruk limau, dan juga sambal kacang.
Selamat mencoba. ***