Network
BERITASUKOHARJO.com – Pulang taraweh perut masih keroncongan? Jangan bingung buat ayam bakar bumbu padang saja untuk mengatasi rasa lapar.
Menu ayam bakar bumbu padang ini bisa dibilang menu yang simple, praktis, rasanya gurih dan lezat. Daripada kamu beli terus di rumah makan padang lebih baik buat sendiri saja ayam bakar bumbu padang.
Cara membuat ayam bakar bumbu padang ini mudah tidak sulit seperti yang dibayangkan. Selain membuat ayam bakar bumbu padang, yang tidak boleh ketinggalan adalah cabai hijau yang khas dan menggugah selera makan.
Kalau suka sensasi pedas bisa lebih banyak ditambah cabai hijaunya. Tapi kalau kurang suka pedas bisa dikurangi cabai hijaunya.
Penasaran bagaimana resep ayam bakar bumbu padang? BeritaSukoharjo.com sudah merangkum dari Instagram @dellasuzura, berikut bahan dan cara membuat ayam bakar bumbu padang yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
1 ekor ayam potong jadi 4 bagian atau potong sesuai selera
Cuci bersih ayam dengan air mengalir
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai ambil putihnya saja lalu geprek
3 buah asam kandis
130 ml santan kental bisa juga menggunakan santan instan
400 ml air
½ sendok teh ketumbar bubuk
¼ sendok teh lada bubuk
Garam
Kaldu bubuk
Bahan Bumbu Halus
