11. Siapkan bahan celupannya yaitu 10 sendok makan tepung terigu, 2 sendok makan tepung maizena, dan 1/4 sendok teh garam.
12. Tambahkan juga 1/4 sendok teh lada bubuk dan kaldu bubuk yang kemudian diaduk rata. Apabila sosis telur sudah matang, angkat dan biarkan hingga dingin.
Setelah dingin, pembungkus sosis telurnya otu bisa dibuka dan celupkan sosis telur ke dalam bahan cairnya.
13. Lalu, goreng sosis telur di minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Setelah sosis telur matang dan kecoklatan, angkat dan sajikan dengan saus sambal. Selamat mencoba.***