Network
500 gr beras ketan
300 ml santan
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
Bahan lain:
200 gr ubi ungu
250 ml santan
300 gr gula pasir
Secukupnya pewarna ungu
Cara membuat:
Baca Juga: Kue Tradisional Ini Jarang yang Tahu! Olahan Ubi dan Tapioka Super Enak, Cocok Jadi Takjil 2023
1. Siapkan 500 gr beras ketan yang sudah dicuci bersih dan didiamkan semalaman. Kemudian, siapkan panci kukusan.
2. Setelah itu, masukkan 500 gr beras ketan yang sudah dicuci bersih tadi ke dalam panci kukusan yang panas dan kukus beras ketan hingga setengah matang saja.
3. Setelah beras ketan setengah matang, angkat dan campurkan dengan 300 ml santan, dan juga 1/2 sendok teh garam.
