Menu Idul Adha 2023: Resep Dendeng Sapi Sambal Ijo ala Padang Empuk Tidak Alot, Begini Cara Merebus Dagingnya

- 10 Juni 2023, 15:35 WIB
Resep dengeng sapi sambal ijo
Resep dengeng sapi sambal ijo /Instagram @christabellenanetta

6 sdm minyak tanak / minyak kelapa

1 sdm garam/secukupnya  

Perasan jeruk limau

Baca Juga: Cuma Modal Pisang Bisa Bikin Cemilan Favorit Anak-Anak, Begini Resep Membuatnya!

Cara Membuat: 

1. Giling 2 ons cabe hijau, yang masih muda dengan 1 sdm garam/secukupnya. Jika sudah agak kasar tambahkan 3 siung bawang putih dan 1 ons bawang merah. Giling kembali cukup giling kasar saja. Kemudian beri perasan jeruk limau.

2. Kemudian panaskan 6 sdm minyak goreng (minyak sawit) dan 6 sdm minyak tanak / minyak kelapa lalu baru goreng sambal ijonya selama 15 detik saja.

3. Selanjutnya aduk sambal ijo dengan dendeng yang sudah digoreng.

Itulah 2 resep cara merebus daging dan memasak dendeng sapi sambal ijo yang bikin selera makan nambah. Selamat mencoba dan semoga keluarga suka.***

Halaman:

Editor: Francisca Adita Maya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x