Menu Idul Adha 2023: Resep Dendeng Sapi Sambal Ijo ala Padang Empuk Tidak Alot, Begini Cara Merebus Dagingnya

8 siung bawang putih

3 sdm ketumbar bubuk

2 - 3 ruas jahe

3/4 sdm garam / secukupnya

1/2 - 3/4 sdm kaldu bubuk

2 gelas air biasa atau air kelapa lebih enak

Daun salam

Baca Juga: MAKNYUS! FAVORIT KELUARGA, Resep Tumis Tahu Sosis Saus Tiram Paling Enak dan Spesial untuk Menu Makan Malam

Cara Merebus: 

1. Tusuk pakai garpu 700 gr daging sapi yang sudah dipotong agak pipih, cuci bersih, dan sisihkan.