Network
7. Kemudian masukkan tepung Aci atau tepung tapioka, dan tambahkan kaldu bubuk dan garam halus. Aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, ambil adonan sebanyak 40 gram, kemudian pipihkan.
8. Setelah dipipihkan, masukkan daging ayam yang di suwir-suwir. Letakkan ceker ayam di atas suwiran daging ayam. Kemudian bulat-bulat hingga rapi.
9. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan satu persatu adonan jajanan yang telah di buat. Kemudian, rebus selama 3 menit, kemudian angkat dan masukkan ke dalam tepung panir. Selanjutnya, masukkan ke dalam minyak goreng yang telah di panaskan. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: RESEP FAVORIT! 450 Gram Paha Ayam Dikreasikan Dengan Madu dan Butter, Menu Masakan Sehari hari
Setelah jajanan ini matang, kemudian kemas ke dalam plastik dan tambahkan saus tomat. Saatnya ide jualan dari modal ceker ayam dan isian suwiran daging ayam ini siap untuk dijadikan ide jualan. Selamat mencoba.***
