Network
Masak adonan buah nanas itu hingga mendidih dan meletup-letup. Setelah mendidih dan meletup-letup, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
4. Selanjutnya adalah siapkan bajan untuk adonan kulitnya yaitu 70 ml air, 3 sendok makan gula pasir dan 2 sendok makan susu bubuk.
Aduk-aduk gula pasir hingga tercampur rata dengan air dan susu bubuknya.
5. Setelah itu, masukkan juga 1/2 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam, dan 200 gr tepung terigu.
Aduk hingga tercampur rata dan setengah kalis.
6. Setelah adonan kulit setengah kalis, masukkan 70 gr margarin dan uleni lagi sampai benar-benar kalis.
Jika sudah kalis, diamkan dulu adonannya selama 15 menit. Setelah 15 menit didiamkan, bagi adonan menjadi dua bagian.
Baca Juga: Modal 1 Buah Nanas Bisa Jadi Dessert Mewah, Manis Asam Segar Jadi Satu, Praktis Tanpa Oven
Satu bagian ukuran besar dan yang satu bagian lagi ukuran kecil. Ukuran besarnya digunakan untuk lapisan bawah, sedangkan adonan ukuran kecil digunakan untuk lapisan atas.
7. Selanjutnya, olesi loyang cetakan ukuran 20x20 cm dengan margarin ke seluruh sisi loyang.
