KHAS JAWA TIMUR! Resep Sambal Bajak Rumahan yang Pedasnya Ganas, Bikin Nagih, Simpel dan Praktis Buatnya

1 sdt gula pasir

¼ adt kaldu ayam bubuk

Sedikit micin (optional)

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama yang perlu dilakukan dalam membuat sambal bajak adalah dengan tusuk-tusuk cabe rawit, agar saat digoreng tidak meletup-letup.

2. Kemudian potong bawang putih menjadi dua bagian sama besarnya.

3. Lalu, berikutnya goreng semua bahan sebentar hingga bawang putih dan cabai rawit layu. 

4. Jika semua bahan sambal bajak sudah layu, angkat dan tiriskan. 

Baca Juga: Sambal Bajak Pedas Nampol dan Tahan Lama dengan Resep Sederhana Ini, Mudah Banget Ternyata