Resep Bika Ambon, Kue Basah yang Enak dan Legit, Cocok untuk Teman Minum Teh Bareng Temen

BERITASUKOHARJO.com - Bingung kalau teman datang ke rumah disuguhi makanan apa? Ada nih resep bika ambon, kue basah tradisional asal Medan, Sumatera Utara, yang gak kalah menarik dari kue-kue lainnya. 

Adapun kue basah ini sudah banyak dijual di pasaran dengan harga yang lumayan mahal, tapi bisa kita buat sendiri loh di rumah. Bahan dasar yang dipakai untuk bika ambon sendiri pun termasuk yang mudah untuk dicari. 

Apalagi jika dibuat secara serius dengan waktu yang lama, bika ambon ini akan kuat disimpan selama beberapa hari dan bisa dijadikan buah tangan saat teman atau keluarga datang berkunjung. 

Yuk, simak resep bika ambon legit dari kanal YouTube Yuniar Loli Kitchen yang dilansir oleh BeritaSukoharjo.com sebagai berikut

Baca Juga: Sop Bening Ceker Ayam Paling Lezat, Resep Sederhana yang Mampu Menggugah Selera, Sajikan Hangat untuk Keluarga

Bahan:

1. Adonan Santan

- 350 ml santan kental

- 2 batang sereh

- 2 ruas jari kunyit (boleh kunyit bubuk)