- 500 gram tahu
- 1 sdm margarin
- 3 bawang putih
- ½ bawang bombay
- 70 gram ayam cincang
- 100 gram wortel
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt micin
- 3 sdm terigu
- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang
- kulit dimsum
Bahan saus:
- 120 gram saus sambal
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt bubuk cabe
- 100 ml air hangat
Cara membuat:
Baca Juga: Mewah Padahal Sederhana, Ayo Olah Kulit Pangsit Jadi Gyoza, Irit Uang Biar Gak Jajan Melulu!
1. Siapkan wadah yang telah berisi 500 gr tahu. Kemudian, haluskan tahu tersebut menggunakan garpu, cukup setengah kasar saja agar tekstur tahu masih terasa.
2. Selanjutnya, siapkan teflon dan masukkan 1 sendok margarin terlebih dahulu dan biarkan hingga meleleh.
3. Setelah meleleh, masukkan 3 siung bawang putih halus dan 1/2 siung bawang bombay dan tumis sampai harum.