- 500 gr daging ikan tenggiri
- 1 putih telur
- 100 ml air dingin
- 50 gr sagu tani
- Garam, kaldu jamur, lada secukupnya
- Kulit tahu (potong-potong)
- 5 buah tahu
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: MENU MAKAN HARIAN: Resep Ikan Goreng Rica-Rica, Pedas Nikmat Bikin Ketagihan