Baca Juga: Tak Perlu Jauh-Jauh Ke Bali Untuk Nikmati Ayam Betutu, Bikin Sendiri Dirumah, Dijamin Lezatnya Juara
Cara Membuat:
1. Siapkan 150 gr kacang panjang dan 10 buah cabai merah keriting, kemudian potong bulat kecil-kecil. Sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 1 buah tomat, kemudian potong dadu kecil-kecil. Sisihkan.
3. Setelah itu, siapkan 250 gr daging sapi, kemudian iris tipis-tipis. Sisihkan.
4. Lalu, siapkan blender, haluskan 4 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 3 butir kemiri.
5. Kemudian, siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum.
6. Selanjutnya, masukkan daging sapi yang sudah diiris, aduk rata hingga berubah warna dan matang.