Network
BERITASUKOHARJO.com – Saat perayaan hari raya Idul Adha pasti banyak orang yang sibuk di rumah untuk mengolah daging sapi atau daging kambing.
Banyak resep yang bisa kamu gunakan ketika harus membuat menu Idul Adha dari bahan daging sapi atau daging kambing.
Salah satunya kamu bisa mencoba resep gulai daging sapi berikut ini, dijamin mudah dan hasilnya pasti sangat lezat.
Kamu bisa simpan terlebih dahulu resep gulai daging sapi ini untuk kamu praktikkan nanti saat perayaan Idul Adha tiba.
Untuk itu, kamu bisa mencatat resep lengkap dari menu gulai daging sapi berikut yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahannya:
500 gram daging sapi
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
Bumbu halus:
50 gram cabai merah keriting
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 cm jahe
1 sdt ketumbar bubuk
¼ sdt lada bubuk
½ sdt kunyit bubuk
1 ruas lengkuas
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 batang serai
3 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
½ sdt kaldu bubuk
200 ml santan kental
