13. Tumis hingga harum dan matang.
14. Lalu, masukkan bawang merah, bawang putih, dan minyak bekas menumis ke bumbu didalam ulekan tadi. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan dulu.
15. Selanjutnya, cek ikan yang sedang di marinasi tadi.
Baca Juga: Resep Rahasia Anti Gagal, Begini Cara Mudah Membuat Cemilan Bakwan Garing Krispi Meski Sudah Dingin
16. Setelah 30 menit dimarinasi, siapkan dan panaskan teflon.
17. Setelah teflonnya panas, masukkan ikannya. Kemudian, panggang/bakar dengan api paling kecil hingga matang.
18. Jangan lupa, sesekali olesi ikannya dengan sisa bumbu marinasi tadi.
19. Setelah ikannya matang, angkat dan pindahkan ke piring saji.
20. Sajikan ikan bakar teflon dengan sambal pecak yang sudah dibuat sebelumnya.
Selamat memasak! ***