Ayam Kecap Ini Bisa Jadi Menu Harian di Rumah, Masaknya Simple dan Pastinya Enak Banget

6. Setelah daging ayam itu agak kecoklatan, masukkan 6 lembar daun jeruk, bawang putih halus dan jahe. Lalu, aduk-aduk kembali hingga bawang putih dan jahe harum serta tercampur rata dengan daging ayamnya.

7. Bila daging ayamnya sudah tercampur rata dengan bawang putih dan jahe tadi, masukkan sedikit air dan aduk-aduk sebentar.

8. Setelah itu, masukkan 1/4 sendok teh garam, 1/4 sendok teh penyedap rasa dan 1 sendok teh gula.

9. Kemudian, masukkan 1 sendok teh kecap asin, 1 sendok teh saus tiram, 3 sendok makan saus sambal dan 6 sendok makan kecap manis.

Masak hingga ayam kecapnya tercampur rata.

10. Lalu, masukkan bawang bombay dan cabe merah keriting dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan ayam kecap itu matang.

Bila ayam kecap itu sudah matang dan rasanya juga sudah pas, bisa diangkat dan sajikan dengan nasi panas. Selamat mencoba.***