Network
7. Setelah itu, ambil 2 bonggol bawang putih yang telah digeprek kasar tapi tidak dikupas. Masukkan bawang putih ke dalam minyak goreng yang benar-benar panas.
8. Goreng bawang putih sambil terus diaduk hingga benar-benar kering. Jika sudah kering, segera angkat dan tiriskan.
9. Selanjutnya, minyak bekas untuk menggoreng bawang putih digunakan untuk menggoreng ayam hingga kering dan matang. Gunakan api sedang dan balik agar matang merata karena resep ayam goreng bawang putih ini tanpa ungkep tanpa rebus.
10. Jika ayam sudah matang, kering, dan wangi gurih, segera tiriskan dan sajikan di atas piring saji dengan taburan bawang putih.
Demikianlah resep ayam goreng bawang putih termudah yang dimasak tanpa ungkep dan tanpa rebus tapi hasilnya bisa gurih dan wangi cocok untuk lauk nasi. Semoga bermanfaat.***
