- 20 gr jahe
- 10 butir kemiri sangrai
- 4 ruas kencur
- 2 biji kunyit
Baca Juga: IDE JUALAN LARIS! Resep Es Krim Rumahan Ala Swalayan yang Super Lembut dan Pasti Disukai Anak-Anak
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Rendam 20 biji kluwek sampai menjadi lunak.
2. Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah membuat bumbu halus. Siapkan blender, masukkan bawang merah sebanyak 150 gr dan bawang putih sebanyak 60 gr.
3. Kemudian, tambahkan kemiri yang telah disangrai sebelumnya sebanyak 10 butir, jahe sebanyak 20 gr, kencur sebanyak 4 ruas, dan kunyit sebanyak 2 biji.
4. Selanjutnya, tambahkan kluwek sebanyak 20 biji. Lalu, tuang secukupnya air agar memudahkan dalam memblender. Blender semua bahan sampai halus.