1 batang sereh
3 buah tomat merah
Baca Juga: 3 Kafe yang Instagenic di Semarang, Tempat Nongkrong Bersama Teman-Teman, Nomor 3 Gedung Tua Belanda
2 lembar daun salam
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Air secukupnya untuk merebus daging
1/2 sdm garam
1 sdm gula merah
5 sdm kecap manis
1/2 lada bubuk