Network
5. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, Panaskan terlebih dahulu lalu goreng daging fillet yang sudah dibaluri dengan tepung tadi sampai berwarna kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
6. Kemudian siapkan wajan dan mentega, cairkan mentega terlebih dahulu lalu tambahkan bawang bombay iris bawang putih, cabe rawit, kecap Inggris, saus tiram kecap manis saus tomat saus sambal, penyedap, dan kaldu ayam bubuk.
7. Aduk semua bumbu mentega sampai tercampur rata, kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi sampai tercampur rata.
8. Pastikan jangan Tambahkan air supaya hasilnya lengket dan lezat, jika sudah matang sajikan ayam goreng mentega bersama dengan nasi hangat.
Selamat mencoba.***
