Network
BERITASUKOHARJO.com – Saat momen lebaran 2023 nanti, pasti di rumah banyak keluarga yang berdatangan untuk berkumpul bersama.
Tentunya mereka butuh cemilan untuk mengisi waktu bersama di rumah keluarga, salah satunya kamu bisa coba buat ayam goreng ala Korea dengan resep ini.
Dijamin resep ayam goreng ala Korea ini sangat mudah dan hasilnya memuaskan, rasanya pasti enak dan bisa jadi rebutan semuanya.
Segera simak resep dari cemilan ayam goreng ala Korea yang satu ini, telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
2 ekor ayam broiler setara dengan 800 gram
2 ½ sdm air perasan jeruk nipis
3 sdm garam
4 sdm gula pasir
6 siung bawang putih, geprek
700 ml air
Bahan untuk tepung kering:
115 gram tepung terigu protein sedang
130 gram tepung maizena
¾ sdm bubuk bawang putih
¾ sdm bubuk bawang bombai
1 sdm penyedap rasa ayam
1 sdt garam
½ sdt merica
2 sdt baking powder (opsional)
Bahan untuk tepung basah:
300 ml air
200 gram tepung terigu kering
Bahan untuk bubuk pedas:
1 ½ sdm bubuk smoked paprika
½ sdm cabai bubuk halus
½ sdm gula pasir, haluskan
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa ayam
Bahan lainnya:
Minyak goreng secukupnya
