7. Setelah bumbunya harum dan matang, masukkan 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu jamur dan aduk-aduk sampai benar-benar tercampur.
8. Kemudian, masukkan ceker yang telah ditiriskan sebelumnya. Aduk-aduk sebentar hingga cekernya itu tercampur dengan bumbunya.
9. Lalu, masukkan 1 sendok makan kecap manis dan aduk-aduk kembali hingga kecap manisnya tercampur rata dengan ceker.
Tambahkan sedikit air dan masak ceker mercon itu hingga benar-benar matang dan bumbunya meresap ke dalam cekernya.
Jika ceker mercon ini sudah matang dan bumbunya meresap, angkat dan sajikan selagi masih panas. Selamat mencoba, ya.***