BERITASUKOHARJO.com – Untuk beberapa orang mungkin ceker bukanlah makanan favoritnya karena teksturnya yang cukup keras juga bau amis yang tidak enak bila salah cara mengolahnya.
Nah, dalam artikel resep kali ini akan membahas resep ceker mercon sekaligus dengan tips memasak atau mengolahnya agar empuk dan tidak berbau amis saat dimakan.
Karena namanya ceker mercon, tentu saja rasanya akan super hot atau pedas, tapi bila kamu ingin mengolahnya dengan resep lain, kamu tetap bisa mengikuti tips awal mengolah ceker sebelum dimasak dengan resep kesukaanmu.
Langsung saja, ini dia resep ceker mercon yang super hot dan anti gagal, lengkap dengan tips agar empuk dan tidak bau amis lagi saat dimakan, catat bahan dan cara masaknya ya!
Bahan-Bahan:
500 gr ceker ayam
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas