Network
8. Setelah matang dan harum bumbu baladonya, lalu tuangkan secukupnya air, tambahkan bumbu seperti garam, kunyit, dan lada secukupnya, aduk-aduk lagi dan masak hingga airnya menyusut.
9. Tambahkan gula pasir, lalu aduk-aduk dan masak bumbu balado sampai keluar minyaknya, kemudian masukkan tempe yang sudah digoreng.
10. Aduk-aduk tempe tersebut sampai tercampur rata dengan bumbu balado, masak sampai meresap, kemudian masukkan daun bawang.
11. Setelah matang dan rasanya enak, lalu angkat dan sajikan tempe balado di atas piring, kemudian siap untuk disantap.
Itulah resep dan cara memasak tempe balado untuk menu makan siang yang sederhana dan enak.
Selamat mencoba. ***
