BERITASUKOHARJO.com – Momen Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban, baik itu kambing, sapi atau kerbau, domba, bahkan unta.
Saat Idul Adha, masyarakat biasanya akan mendapatkan daging kurban atau bahkan menjadi penyumbang daging kurban. Daging-daging kurban tersebut pun dapat diolah untuk makan satu keluarga.
Jika kamu mendapatkan daging kurban seperti daging kambing, kamu bisa mengolahnya menjadi gulai kambing yang lezat dan super nikmat untuk jadi menu Idul Adha.
Untuk resep gulai kambing yang enak, kamu bisa mengikuti resep yang ada di artikel ini. Adapun resep gulai kambing ini dijamin anti bau, serta rasanya enak pol dengan rasa kuah yang sangat gurih.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ika Mardahillah, berikut ini resep gulai kambing anti bau untuk jadi menu Idul Adha. Simak di bawah ini!
Bahan-Bahan:
- 500 gr daging kambing & tulang rusuk kambing