- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram margarin
- 250 gram kelapa parut setengah tua
- 175 gram tepung ketan
Cara Membuat:
1. Masukkan 100 mililiter santan kental instan, 100 mililiter air kelapa, 150 gram gula pasir, 1/2 sendok teh garam, dan 50 gram margarin ke dalam panci. Aduk rata.
2. Masaklah campuran adonan untuk cemilan tradisional tersebut sambil terus diaduk hingga margarin meleleh tanpa menunggu adonan mendidih.
3. Saat margarin meleleh, matikan kompor dan angkat adonan gurih manis tersebut. tunggu sesaat sampai suhunya turun dan adonan jadi agak hangat.