Network
1. Masukkan ke wadah 6 sdm terigu/150 gr terigu, 1 sdm maizena, 1/2 sdt baking powder, 1 bungkus vanili. Aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan.
2. Mixer selama 5 menit sampai mengembang dan putih pucat 4 buah butir telur, 7 sdm gula/ 150 gr gula, 1 sdt SP. Kemudian tambahkan bahan nomor 1 (diayak dulu) lalu mixer sampai tercampur rata saja.
3. Selanjutnya 4 sdm mentega cairkan/ 150 gr mentega cairkan lalu aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua bagian. Adonan 1 beri Pasta coklat/ coklat bubuk secukupnya lalu aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Awas Lebaran Bisa Jadi Badan Lebar-an, Ini Dia Tips Kendalikan Mulut yang Bisa Kamu Ikuti
4. Siapkan loyang ukuran 20 cm yang sudah diolesi dengan mentega dan taburan terigu secukupnya. Tuang ke dalam loyang 1/2 adonan putih, tuang 1/2 adonan coklat, tuang 1/4 adonan putih, tuang 1/2 adonan coklat, tuang sisa adonan putih lalu ratakan.
5. Panaskan oven selama 10 menit lalu masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama 30 menit dengan api sedang. Setelah bolunya matang keluarkan dari oven, dinginkan sebentar lalu keluarkan dari loyang. Bungkus bolu macannya dengan wadah cantik atau kotak bolu.***
