2 cabe merah keriting
Kunyit bubuk secukupnya
1 sdm ketumbar bubuk
3 cm kayu manis
1-2 bunga lawang
800 ml air
175-200 gr santan kental
Cara Membuat:
1. Potong-potong daging ayam, sisihkan. Kemudian iris-iris cabai merah keriting, sisihkan. Geprek 1 ruas lengkuas dan batang serai. Sisihkan.