Network
1. Gulai Nangka dari Medan
Ilustrasi Gulai Nangka Instagram @susie.agung
Gulai nangka menjadi sajikan menu andalan hari raya masyarakat Medan dan sekitarnya.
Gulai nangka sendiri biasanya diberi tambahan potongan daging iga sapi yang disantap dengan ketupat.
Bumbu serta cara membuatnya sendiri sama seperti gulai pada umumnya.
Bumbu yang digunakan sendiri meliputi ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan juga lengkuas.
2. Bebek Gulai Kurma dari Aceh
Ilustrasi bebek gulai kurma Instagram @mamayoindonesia
Jika merayakan momen Lebaran di Serambi Mekah, bebek gulai kurma menjadi menu yang akan selalu tersaji di meja makan
