Network
300 gr ayam fillet
Bumbu marinasi:
2 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap ikan
1 butir telur
1/2 sdt lada
1/2 sdt penyedap
1 sdm maizena
3 sdm tepung terigu
Bahan saos:
4 sdm saos tomat (saya saos cabe)
1 sdm kecap inggris
1 1/2 sdm gula
1/2 sdt garam
1 sdt cuka
1 sdm saus tiram
200 ml air
cairan maizena
Bahan lainnya:
1/2 bawang bombay
2 siung bawang putih
2 buah cabe ijo
secukupnya wortel
secukupnya nanas
satu ruas jahe
secukupnya paprika
