BERITASUKOHARJO.com – Saat sedang musimnya, buah rambutan mudah sekali ditemukan bahkan harga jualnya juga merosot tajam. Sekali-kali coba beli dan olah saja pakai resep asinan rambutan ini untuk menu takjil hari ini.
Cara pembuatan dalam resep asinan rambutan ini juga terbilang sederhana dan anti ribet tapi hasilnya bisa nikmat segar karena perpaduan bahan membuat sajian yang pas untuk menu takjil hari ini dominan rasa asam.
Selain karena kenikmatannya, baru melihat penampilan hasil olahan resep asinan rambutan ini saja sudah cukup menggoda mata. Apalagi kalau sudah coba untuk menu takjil hari ini.
Dijamin sajian dari resep asinan rambutan yang nikmat karena asam segar ini bisa jadi pelengkap menu takjil hari ini yang juara dan banyak yang suka.
Selain pas untuk menu takjil hari ini, resep asinan rambutan sederhana ini bisa juga jadi rekomendasi cara pengolahan rambutan selain dimakan langsung.
Kalau sudah tahu resep asinan rambutan yang nikmat karena asam segar ini pasti tidak akan bingung lagi mengolah stok rambutan terutama saat jatuh musimnya.
Cara pembuatan sajian sederhana yang nikmat asam segar ini telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @ginalarasati_bundaradithya.
Segera simak dan coba sekarang juga untuk sajian menu takjil hari ini.
Bahan-Bahan:
Buah rambutan
Gula pasir
Air masak
Cabai rawit merah
Jeruk limau
Baca Juga: TANPA OVEN! Begini Cara Membuat Kue Coklat Kacang Bebas Gula Untuk Isi Toples Lebaran
Cara Membuat:
1. Ambil buah rambutan sesuai selera kemudian kupas rambutan satu-persatu. Tanpa pisahkan dari bagian bijinya lalu sisihkan rambutan untuk sementara waktu.
2. Agar sajian menu buka puasa hari ini semakin nikmat segar, ambil cabai rawit merah dan potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Sisihkan juga.
3. Berikutnya, baru siapkan jeruk limau dan potong menjadi dua bagian lalu peras dan pisahkan bagian airnya dari biji dan kulit untuk digunakan sebagai pelengkap resep ini supaya agar segar.
Baca Juga: MODAL 4 BAHAN! Yuk Coba Buat Dorayaki Oreo yang Lembut Untuk Takjil Buka Puasa Terbaru
4. Apabila semua bahan untuk resep asinan rambutan sudah siap, ambil wadah mangkuk besar dan masukkan gula pasir, cabai rawit, dan air matang secukupnya.
5. Bahan dalam mangkuk tersebut lalu diaduk hingga merata kemudian masukkan buah rambutan yang tadi sudah dikupas ke dalam mangkuk.
6. Aduk-aduk kembali sambil tuangkan air perasan jeruk limau ke seluruh permukaan bahan asinan. Campurkan semua bahan hingga merata.
7. Segera cek rasa dan jika rasa asinan sudah pas, masukkan mangkuk berisi asinan itu ke dalam kulkas. Simpan beberapa saat sebelum disajikan.
Nah, itulah resep asinan rambutan yang sangat sederhana. Langkah pembuatannya mudah, kan?
Siapa saja bisa praktikkan resep ini di rumah untuk menu takjil hari ini atau untuk ide olahan saat musim rambutan yang akan datang.
Agar hasilnya benar-benar nikmat asam segar juara, jangan lupa ikuti langkah-langkahnya dengan tepat.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***