Network
BERITASUKOHARJO.com – Pada dasarnya, asinan buah merupakan salah satu cemilan yang dibuat dengan cara diasinkan dengan garam dan ditambahkan cuka atau perasan jeruk nipis.
Biasanya, saat proses pembuatan asinan buah, buah-buahan tersebut direndam pada air yang sudah diberi bumbu dan juga cuka, sekilas mirip dengan rujak.
Makanan atau cemilan bercita rasa asin, manis, segar, dan pedas seperti asinan buah ini bisa dijadikan cemilan saat cuaca sedang panas terik.
Saat memakan asinan buah di siang hari dan saat cuaca sangat panas, dijamin mata langsung melek, rasa kantuk jadi hilang, dan tubuh akan segar kembali.
Baca Juga: Resep Nasi Ayam Singapura ala Chef Devina Hermawan, Mudah Dibuat, Dijamin Bikin Ketagihan!
Sudah banyak toko di beberapa daerah yang menjual asinan buah seperti asinan buah rambutan, biasanya asinan ini dijadikan oleh-oleh atau buah tangan.
Namun, tidak ada salahnya jika kita membuat asinan rambutan sendiri di rumah karena resep asinan ini sangat mudah untuk dipraktikkan oleh siapa pun.
Asinan buah rambutan ini juga bisa disimpan di kulkas untuk bisa dinikmati lagi di lain hari ketika sedang ingin cemilan segar.
Untuk itu, mari kita simak resep cemilan asinan buah rambutan yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mita Oktaviani.
