BERITASUKOHARJO.com - Ide jualan takjil kekinian yang tidak ribet dan bermodal minim yang bisa dicoba adalah menjual asinan buah.
Asinan buah rasanya segar, pedas, dan kaya vitamin karena ada buah-buahan sebagai bahan utama. Buah-buahan yang dipakai pun sesuai selera, bisa papaya yang tidak terlalu matang, nanas, bengkoang dan lainnya. Bisa disesuaikan dengan modal dan ketersediaannya di pasar.
Cara mengolah asinan buah juga tidak ribet, dan tidak butuh waktu lama. Hanya menumis bumbu, mencampurkan dengan buah-buahan yang telah dipotong, kemudian mengemasnya. Simple! Bisa disimpan dalam kulkas, dan bisa tahan selama 3 hari.
Baca Juga: Modal 4 Bahan Bisa Bikin Oreo Ball Untuk Cemilan Sekeluarga, Begini Cara Buatnya
Walaupun cara mengolahnya simple, tapi rasa asinan buah ini akan disukai oleh banyak kalangan, terutama saat berbuka puasa sebagai takjil yang menyegarkan.
Bisa jadi ide jualan tinggal kemas dengan menggunakan plastik ziplock atau thinwall, dengan harga 6.000-an atau sesuaikan dengan harga bahan-bahan yang digunakan.
Berikut resep asinan buah yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ahza Kitchen.