Network
Baca Juga: PEDAS MANTAP! Resep Kering Tempe, Cocok Buat Stok Lauk Sahur Selama Ramadhan 2023, Simpel dan Lezat
Berikut cara membuat takjil lumpia:
1. Pertama, masukkan ke dalam blender bahan-bahan seperti 250 gram ayam fillet, 150 gram udang, 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
2. Masukkan juga 1 butir telur ayam, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm saus tiram, dan 3 sdm tepung tapioka.
3. Tambahkan juga ¼ sdt merica, 1 sdt gula pasir, ½ sdt garam, dan ½ sdt kaldu bubuk, lalu blender semua bahan sampai halus dan tercampur rata.
4. Setelah itu, angkat dan sisihkan adonan ayam dan udang tersebut ke dalam sebuah wadah, kemudian sisihkan.
5. Masukkan wortel yang sudah diparut dan daun bawang secukupnya, lalu aduk-aduk sampai adonan tercampur dengan merata, sisihkan.
6. Ambil kembang tahu secukupnya, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian sama besar, kemudian masukkan ke dalam wadah berisi air, rendam selama kurang dari satu menit.
Baca Juga: TERBARU! Resep Olahan Sagu Mutiara yang Cantik dan Super Enak, Cocok untuk Ide Takjil Ramadhan 2023
