BERITASUKOHARJO.com - Apabila kamu sedang mencari inspirasi menu makan enak karena bosan makan yang itu-itu saja, kamu bisa coba resep ayam gulung kembang tahu ini.
Dijamin, ayam gulung kembang tahu ini akan membuat kamu makan lebih lahap karena rasanya gurih dan tak bikin bosan.
Resep olahan tahu dan ayam ini bisa kamu dijadikan sebagai menu makan spesial untuk dihidangkan saat keluarga sedang berkumpul.
Baca Juga: Resep Perkedel Tempe 4 Bahan, Menu Makan Siang Ekonomis yang Menggugah Selera
Pastinya, semua orang yang menyantapnya akan ketagihan dengan rasa gurih dan tekstur lembut yang ditawarkan oleh menu ayam gulung kembang tahu ini.
Nah, mari langsung saja simak resep ayam gulung tahu sebagai menu makan spesial yang BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari akun Instagram @dapur.pandamerah.
Bahan-bahan:
Kulit kembang tahu secukupnya
250 gr dada ayam, haluskan
3 bawang merah, haluskan
2 bawang putih, haluskan
1 buah wortel, iris kotak kecil
2 daun bawang, iris tipis
1 butir telur
3 sdm tepung serbaguna
1 sdt bubuk ngohiong atau bubuk 5 rempah (biasa dijual di pasar atau supermarket)
1 sdt minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Gula secukupnya
Cara membuat: