4. Masukkan rebung, kecap ikan, kecap inggris, kecap manis, garam, gula pasir lalu masak sampai air menyusut jangan lupa koreksi rasa.
5. Masukkan daun bawang cincang aduk sebentar sisihkan biarkan sampai dingin. Siapkan kulit lumpia beri isian lalu lipat sisinya, gulung dan beri perekat putih telur agar menempel.
6. Lakukan sampai adonan isi lumpia habis. Goreng lumpia sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan jika lumpia sudah matang, letakkan lumpia semarang di atas piring saji. Sajikan bersama cabai dan saus sambal.
Mudah bukan membuat cemilan lumpia semarang sendiri di rumah untuk menu buka puasa? Sekarang tidak perlu lagi jauh-jauh ke Semarang karena buat lumpia semarang sendiri dijamin bisa dan enak.
Selamat mencoba.***