BERITASUKOHARJO.com – Bingung mau cari ide jualan untuk bulan Ramadhan di tahun 2023 ini? Tak perlu bingung lagi, karena artikel ini akan memberikan rekomendasi untukmu.
Adapun rekomendasi yang harus kamu coba adalah resep lumpia semarang, cemilan garing dan gurih ini sangat terkenal di daerah Jawa Tengah.
Cita rasa lumpia semarang yang enak dan gurih pasti banyak orang yang suka, sehingga sangat cocok dijadikan ide jualan takjil buka puasa di bulan Ramadhan 2023 ini.
Yuk, simak dan praktikkan resep lumpia semarang berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapoer Lestari.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
15 lembar kulit lumpia
Bahan isian lumpia:
500 gram rebung
100 gram daging ayam
100 gram udang
2 butir telur
300 ml air
Bumbu isian lumpia:
5 siung bawang putih
2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt kecap asin
1 sdm gula pasir
3 sdm kecap manis
Resep saus:
200 ml air
2 siung bawang putih (geprek)
50 gram gula merah/aren
1 buah bunga lawang
1/2 sdt garam
1 sdm tepung tapioka dan air
Pelengkap:
Cabai rawit hijau
Daun bawang merah muda