5. Setelah bebek selesai diungkep, goreng bebek dalam minyak panas dan banyak. Goreng sampai berubah warna menjadi kering kecoklatan setelah itu angkat dan tiriskan.
6. Langkah berikutnya adalah membuat sambal terasi. Caranya mudah, goreng semua cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat iris sampai layu.
7. Uleg jadi satu dengan terasi, garam, dan gula pasir. Tes rasa kalau sudah pas jangan lupa tambahkan perasan jeruk limau.
Baca Juga: Resep Bebek Goreng Krispi Sambal Hitam, Rasa Mantap dan Porsi Banyak, Favorit Keluarga
Nah, itulah tadi resep bebek goreng sambal terasi yang cocok untuk menu buka puasa. Dijamin menggugah selera makan.
Selamat mencoba.***