Network
4. Siapkan loyang. Alasi dengan baking paper hingga bagian dalam tertutupi.
5. Pindahkan adonan ke loyang. Ratakan permukaannya agar semakin rapi. Lalu, olesi dengan kocokan 1 kuning telur. Oles pakai kuas.
6. Ambil garpu. Buat pola di atas permukaan kue sesuai selera. Bisa dibuat kotak-kotak biar lebih cantik. Tambahkan juga topping sesuai selera.
7. Panaskan oven. Jika siap digunakan, masukkan loyang berisi adonan kue tadi. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 25-30 menit.
8. Sesekali putar loyang kue agar lebih matang merata. Ketika sudah matang, angkat dan keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera.
9. Anda bisa menjualnya dalam satuan atau per box.
Itulah salah satu resep kue bernama boterkoek yang berasal dari Belanda. Siapa sangka kalau dibuatnya hanya perlu 6 bahan saja.
Nah, kini Anda tidak hanya punya aneka makanan kering saat Lebaran. Resep satu ini bisa menambah daftar referensi kue-kuean buat makan sendiri atau ide jualan.
Mari intip resep masakan lainnya hanya di BeritaSukoharjo.com. Tiap harinya akan ada update terbaru yang menarik!***
