Network
200 gram margarin dan cookies
220 gram tepung terigu protein sedang
27 gram susu bubuk
Topping: almond/kismis/chocochip
Langkah Pembuatan:
1. Mari siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan 150 gram gula halus, 1 butir telur, 1 sdt pasta vanila, 100 gram salted butter, dan 100 gram margarin.
2. Kemudian, aduk memakai mixer sampai adonan pucat dan mengembang. Maka bisa matikan mixer dahulu.
3. Tambahkan 220 gram tepung terigu protein sedang dan 27 gram susu bubuk. Masukkan secara bertahap sambil terus diaduk pakai spatula. Pakai saringan saat memasukkan bahan kering agar tidak menggumpal.
