8. Masukkan bakso cumi, bakso ikan, wortel, dan cabe merah, lalu aduk-aduk rata dan masak kembali.
9. Tambahkan air secukupnya, lalu aduk-aduk lagi dan masak sampai semua bahan matang.
10. Masukkan bumbu seperti ½ sdt kaldu bubuk, 1 sdt lada bubuk, 1 sdm kecap ikan, 1 sdm kecap asin, dan 2 sdm saus tiram.
11. Masukkan udang dan cumi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbu dan bahan lainnya.
12. Masukkan bihun dan 2 sdm kecap manis, lalu aduk-aduk dan tumis hingga matang, pastikan bumbunya pas.
13. Tambahkan sawi putih dan sawi hijau, lalu aduk-aduk rata dan tumis hingga sedikit layu, masukkan daun bawang dan 2 sdm minyak wijen.
14. Masak sebentar, setelah matang bisa langsung diangkat dan sajikan bihun goreng di atas piring saji.
Selamat mencoba. ***