BERITASUKOHARJO.com – Tak perlu pergi ke resto China untuk menyantap menu buka puasa yang enak, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini.
Salah satunya kamu bisa mencoba resep bihun goreng ala resto China seperti ini, kamu bisa menambahkan bahan lain seperti cumi dan udang.
Dijamin resep bihun goreng ini sangat mudah membuatnya dan rasanya sudah pasti lezat dan gurih, cocok untuk menu buka puasa.
Jika kamu tertarik untuk membuat menu buka puasa seperti ini, kamu bisa praktikkan resep bihun goreng berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Baca Juga: Olah Roti Tawar dan Pisang Jadi Sajian Manis Untuk Takjil Buka Puasa, Begini Cara Buatnya
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
220 gram bihun beras
3 ekor cumi segar
79 gram udang kupas
1 buah bawang bombai
7 siung bawang putih ukuran besar
3 cm jahe
5 buah cabe merah besar
3 buah bakso cumi
3 buah bakso ikan bentuk kotak
1 buah wortel
1 ikat sawi hijau
1 bonggol sawi putih
2 batang daun bawang ukuran besar
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak wijen
Bawang merah goreng
Baca Juga: RENDAH KALORI! Begini Cara Buat Mango Sago Versi Diet Untuk Takjil Buka Puasa di Bulan Ramadhan