Network
5. Aduk rata bumbu untuk membuat tongkol suwir kemangi sampai wangi dan matang kemudian tambahkan bumbu lainnya.
6. Masukkan petai, aduk-aduk tongkol suwir kemangi secara merata.
7. Masukkan suwiran ikan tongkol, aduk-aduk tongkol suwir kemangi hingga rata, kemudian beri sedikit air.
8. Masak tongkol suwir kemangi sampai bumbu benar-benar meresap dan air menyusut.
9. Tambahkan irisan bawang prei dan daun kemangi, lalu aduk rata.
10. Tes dan koreksi rasa tongkol suwir kemangi.
11. Kini tongkol suwir kemangi sudah siap dinikmati untuk menu buka puasa Ramadhan 2023 yang rasanya enak, gurih dan wangi.
