Network
Baca Juga: NASTAR ROSALINDA UNIK! Cocok Jadi Isian Toples Lebaran 2023, Resepnya Sederhana dan Ekonomis Banget
8. Panaskan minyak goreng lalu goreng 150 gr kacang tanah, 5 siung bawang putih, 20 gr kencur, 30 gr cabe merah keriting, dan 10 buah cabe rawit. Masak sampai semua bumbunya matang dan cabenya sampai agak layu saja.
9. Setelah itu, haluskan semua bumbu yang tadi sudah digoreng, 1 sdt garam, 5 lembar daun jeruk potong kecil-kecil, 10 gr asam jawa.
10. Setelah bumbu halus, masukkan kacang goreng dan 120 gr gula merah lalu haluskan kembali.
11. Langkah terakhir, siapkan styrofoam lalu alas dengan plastik. Masukkan secukupnya kangkung, tauge, potongan lumpia bakwan, lalu siram dengan bumbu pecel.
12. Tambahkan 2 potong irisan timun, irisan telur dadar, dan bawang goreng.
13. Pecel lumpia bakwan siap untuk dijadikan.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
