BERITASUKOHARJO.com – Hidangan pecel biasanya sering digunakan untuk sarapan. Namun, di bulan Ramadhan ini hidangan tersebut juga cocok sebagai menu di sore hari khususnya saat buka puasa.
Biasanya, hidangan pecel sering dimakan bersama nasi. Pada daerah lain, khususnya sekitar Jawa Timur, ada salah satu variasi dari hidangan tersebut yaitu punten pecel
Sekilas, hidangan ini hampir sama dengan pecel pada umumnya, akan tetapi cara penyajiannya tidak menggunakan nasi melainkan sejenis kue berbahan nasi yang ditumbuk halus atau yang disebut punten.
Cara membuat punten pecel ini cukup simple dan tidak memerlukan banyak bahan. Selain itu, punten pecel memiliki rasa yang unik, gurih, dan teksturnya juga lembut di mulut.
Ingin tahu cara membuatnya? Nah, pada artikel kali ini BeritaSukoharjo.com telah membagikan resep punten pecel yang simple untuk Anda.
Dirangkum melalui kanal YouTube Sari Frida, berikut cara membuat punten pecel sebagai menu buka puasa. Simak yuk resepnya!