Network
Baca Juga: Enak Banget! Menu Ayam Suwir Lezat, Bikin Buka Puasa Bareng Keluarga Jadi Hangat
Cara Membuat
1. Iris tipis daun bawang, kemudian potong-potong kecil 2 buah crab stick.
2. Hancurkan 1 buah tahu, lalu masukkan 1 butir telur serta irisan daun bawang dan crab stick.
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk secukupnya, dan 1 sdt saus tiram. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
4. Siapkan 4 lembar kulit lumpia, lalu isi dengan 2 sdm adonan tahu untuk setiap lembarnya. Kemudian lipat sampai berbentuk kotak.
5. Panaskan teflon anti lengket atau jika tidak ada bisa menggunakan teflon biasa lalu tambahkan sedikit saja minyak kelapa. Lalu panggang martabak tahu hingga matang.
6. Martabak tahu diet siap disajikan untuk menu takjil buka puasa. Resep ini mengandung 313 kkal dan 20 gr protein.
Menu Buka Puasa (Resep Pecel Lele Diet)
Bahan Lele dan Tahu Panggang
- 2 ekor lele bagian badan
- Tahu
- 1 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- Garam dan ketumbar secukupnya
