Network
3. Sambal Geprek
Resep sambal geprek Instagram.com/@lestarisahidin
Bahan:
-150 g cabe rawit merah
-100 g bawang putih
- minyak goreng
-1 1/2 sdt garam
-1 sdt kaldu jamur
Cara Membuat:
1. Siapkan 150 g cabe rawit merah dan 100 g bawang putih, potong kecil-kecil.
2. Lalu, siapkan chopper, masukkan cabe rawit merah, bawang putih yang sudah dipotong, dan sedikit air, chopper kasar.
3. Kemudian, panaskan minyak, masukkan bahan yang sudah dichopper, tumis hingga harum dan matang.
4. Selanjutnya, tambahkan 1 1/2 sdt garam dan 1 sdt kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga sambal mengeluarkan minyak.
5. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah rasa sesuai selera, matikan api kompor dan angkat.
