Network
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, goreng 130 gram cabe rawit dan 130 gram bawang merah hingga layu, lalu angkat.
2. Kemudian, siapkan chopper, masukkan cabe rawit dan bawang merah yang sudah digoreng, chopper kasar.
3. Selanjutnya, panaskan minyak, masukkan bahan yang sudah dichopper, 1/2 sdm gula, 1/2 sdm garam, dan 1 sdt kaldu bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Masak hingga sambal bawang mengeluarkan minyak, jangan lupa koreksi rasa. Setelah rasa sesuai selera, matikan api kompor dan angkat.
Baca Juga: Menu Sahur Praktis: Fuyunghai, Lauk Lezat Berbahan Dasar Telur yang Ekonomis, Simak Resep Berikut!
2. Resep Sambal Bajak
Bahan:
-20 buah cabe merah
-20 buah cabe rawit
-3 butir tomat merah
-10 siung bawang merah
-10 siung bawang putih
-1 sachet terasi
-1/2 keping gula merah
-1/2 sdm gula pasir
-1 sdt garam
-1/2 sdt kaldu jamur
