- 1 sendok garam untuk menghilangkan pahit pare
- 5 buah cabe keriting merah
- Secukupnya rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- Garam, gula, lada secukupnya untuk seasoning
- Saus teriyaki secukupnya
- 2 butir telur
- ½ sdt kaldu jamur